بازار خرید بهترین پنیر خامه
پنیر خامه یک پنیر بسیار خوشمزه و خوش طعم بوده که همه را به سمت خود می کشد. همه ی ما از زمان کودکی تا الان همواره کیک های خامه ای یا دسرهایی که خامه ایی بودند را بیشتر دوست داشتیم. لازم است بدانید که پنیر خامه یکی از مواد اصلی در تهیه ی برخی از دسرها و کیک ها بوده است.
- بیشتر بخوانید: پنیر پارمزان
این پنیر دارای ظاهری زیبا بوده و در دو نوع کم چرب و پرچرب در بازار ارائه می گردد. این پنیر اولین بار در سال 1872 در کشور آمریکا تولید و به سراسر جهان معرفی گردید. یکی از مشهور ترین پنیرهای خامه ای، پنیر فیلادلفیا می باشد که در سراسر جهان شناخته شده است.
ویژگی های پنیر خامه:
- این پنیر دارای چربی بسیار بالایی می باشد.
- دارای طعمی تقریبا ترش است.
- بافت آن بسیار نرم بوده.
- دارای رطوبت بسیار فراوانی می باشد.
- معمولا رنگ این پنیر سفید است.
- این پنیر دارای 10 درصد پروتئین است.
- بیشتر بخوانید: پنیر تالش
پنیر خامه ای دارای ارزش غذایی بسیار بالایی می باشد. تنها ایرادی که می توان از این پنیر گرفت آن است که مقدار چربی که دارد نسبت به نوع های دیگر پنیر بالاتر بوده است و همین امر سبب شده که افرادی که بزرگسال هستند نتوانند از این پنیر استفاده نمایند چون دارای چربی بوده و هضم این چربی برای آنها کاری مشکل است. نکته ای دیگر در خصوص پنیرهای خامه ای این است که این نوع پنیر در برخی از تولیداتی که شده است بی نمک و در برخی کم نمک بوده است و این می تواند یک نکته ی مثبت باشد.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.