توزیع انواع پنیر خامه
پنیر خامه ای نوعی از پنیرهایی بوده که دارای بافتی مرطوب و بسیار چرب می باشد. این پنیر از مخلوط شیر با خامه درست می شود. این پنیر را هم می توان همراه با صبحانه و هم می توان همراه با برخی غذا ها میل کرد.
این نوع پنیر به دلیل نرمی که دارد در بین مردم بسیار شناخته شده می باشد و مورد استفاده قرار می گیرد. لازم به ذکر است که این پنیر بدلیل اینکه دارای چربی فراوانی می باشد، برای افرادی که دارای چربی خون می باشند اصلا توصیه نمی شود.
ویژگی پنیر خامه ای:
- طعم آن کمی ترش می باشد.
- مانند کره نرم بوده و قابل گسترده شدن می باشد.
- شامل 55 درصد آب می باشد.
- شامل 33 درصد چربی می باشد.
- شامل 10 درصد پروتئین می باشد.
- شامل 0.8 تا 1.2 درصد نمک می باشد.
- بیشتر بخوانید: پنیر پارمزان
پنیر خامه ای نوعی پنیر بسیار مناسب می باشد برای کسانی که مشکل بلعیدن دارند، زیرا این پنیر به دلیل بافت نرم و مرطوبی که دارد خیلی راحت قابل خوردن بوده و هیچ مشکلی به وجود نمی آورد . این پنیر را می توان همراه بانان، انگور و با در داخل کیک پنیر استفاده کرد.
- بیشتر بخوانید: پنیر تالش
لازم به ذکر است که این نوع پنیر همراه با سالاد و یا سالمون دودی مورد استفاده قرار می گیرد و طعم بسیار خوب و مناسبی را ایجاد می کند.یکی از نوع های این پنیر، پنیر فیلادلفیا می باشد، که یکی از شناخته شده ترین نوع پنیر در سراسر جهان می باشد.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.