خرید پنیر لیقوان
خرید پنیر لیقوان گوسفندی از طریق این سایت و تحویل در سراسر کشور.
پنیر لیقوان از شیر گوسفند، مخلوط گاو و گوسفند و گاها از شیر گاو تولید و به بازار عرضه می شود.
استفاده پنیر لیقوان قبل از یک روز کاری پر تنش و آن هم با نان سنگک و چای شیرین واقعا لذت بخش است.
- بیشتر بخوانید: پنیر پارمزان
بر روی کیفیت پنیر 3 عامل موثر است :
- کیفیت خوراک دام ها
- کیفیت محیطی که در آنجا دام ها نگهداری می شود
- کیفیت کار پرسونل و به اصطلاح ماست بندی ها
از آنجایی که منطقه لیقوان واقع در آذربایجان و دامنه کوه سهند می باشد چراگاه های گسترده ای را داراست.
و همین گستردگی چراگاه ها باعث رشد روز افزون دام ها و تصاعدشان شده است.
بطوری که مردم این مناطق به غیر از کشاورزی به دامداری نیز می پردازند.
- بیشتر بخوانید: پنیر پیتزا
ویژگی های پنیر لیقوان گوسفندی
- پنیری است پر چرب
- بافتی نیم سفت دارد
- طعم پنیر بدلیل نگهداری در آب نمک شور است
- بافت پنیر به اندازه نخود سوراخ است
پنیر لیقوان گوسفندی و پنیر تبریز به این دلیل پر چرب است که شیر گوسفند نسبت به شیر گاو از چربی بالایی برخوردار است.
پنیر لیقوان گوسفندی با برش چاقو تکه هایی از خودش بر روی لبه چاقو باقی می گذارد.
و بهترین نوع پنیر لیقوان پنیر لیقوان گوسفندی است،و بعد مخلوط گاو گوسفند و گاو.
پنیر لیقوان گوسفندی علاوه بر اینکه در ایران از محبوبیت بالایی برخوردار است.
بلکه به خارج از مرز های ایران با نام پنیر سفید ایرانی صادر می شود.
و در بازار سوپر پنیر لیقوان نام گرفته است.دقت داشته باشید که مصرف بالای پنیر لیقوان برای افرادی که ناراحتی قلبی دارند توصیه نمی شود.
- بیشتر بخوانید: پنیر گوسفندی
زیرا همانطور که گفته شد برا نگهداری پنیر لیقوان از آب نمک استفاده می شود و این امر موجب می شود که پنیر لیقوان طعم شوری برخوردار باشد.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.