قیمت فروش پنیر پیتزا
پنیر پیتزا یک پنیر کش دار و خوشمزه بوده که در تهیه ی انواع پیتزا ها مورد استفاده قرار می گیرد. همانطور که می دانید پنیر یک محصول لبنی بوده و از شیر تولید می گردد. به هر میزان چربی که در شیر وجود دارد پنیر نیز می تواند کم چرب یا پرچرب تولید گردد. در نوع پنیرهای پیتزا دو پنیر وجود دارند که بیشترین کاربرد را در تهیه ی پیتزا ها دارند. یکی از این پنیر های خوشمزه پنیر موزارلا می باشد جالب است بدانید که این نوع پنیر پیتزا جزو پنیر اصلی و پرکاربرد در تهیه ی پیتزا بوده است. در ادامه بیشتر با این نوع پنیر آشنا خواهید شد.
یک برش 100 گرمی پنیر پیتزا حاوی ترکیبات زیر است:
- انرژی 300 کیلوکالری
- کربوهیدرات 2/2 گرم
- قند ساده 1گرم
- فیبر رژیمی 1 گرم
- چربی 22 گرم
- پروتئین 22گرم
- کلسیم 500 گرم
- فسفر 350 گرم
- پتاسیم 80 گرم
- سدیم 630 گرم
- ریبوفلاوین 5/0 میلی گرم
- تیامین 4/0 میلی گرم
- نیاسین 4/3 میلی گرم
- فولات 96 میکروگرم
- سلنیم 25 میکرو گرم
پنیر موزارلا یک پنیر خوش طعم بوده و در دونوع کم چرب و پرچرب تولید می شود. پنیر موزارلا بسیار لطیف و نرم بوده و طعمی نزدیک به طعم شیر دارد. این پنیر بسیار مورد پسند بوده برای تهیه ی پیتزا. حالتی کش دار و نرم داشته و جزو پرمصرف ترین پنیر ایتالیایی ها می باشد.
- بیشتر بخوانید: پنیر حیوانی
این پنیر هم از شیر گاو و هم از شیر گاو میش تهیه می گردد. جالب است بدانید شیر گاومیش یکی از پرچرب ترین نوع شیر بوده و به همین دلیل پنیری که از این شیر تهیه می گردد بسیار چرب می باشد. پنیر تالش همانند پنیر موزارلا در تهیه ی پیتزا کاربرد دارد اما اگر در معرض حرارت زیاد قرار گیرد بویی نامطبوع خواهد داشت بنابراین خیلی توصیه نمی شود که از این پنیر استفاده کنید.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.