پخش عمده پنیر کاله
پنیر کاله یکی از مشهورترین و خوشمزه ترین محصولات شرکت کاله می باشد. این شرکت سعی برآن داشته که در همه ی سلیقه ها انواع پنیرهای ایرانی و خارجی را تولید و به بازار عرضه نماید. مصرف پنیر به افرادی که به دلایلی عدم تحمل به لاکتوز شیر دارند توصیه می شود. این افراد به دنبال مصرف شیر، به دلیل کاهش تولید آنزیم های تجزیه کننده قند شیر(لاکتوز) نمی توانند لاکتوز شیر را هضم کرده، دچار اسهال، نفخ، دردهای شکمی و تهوع می شوند. اما از آنجا که میزان لاکتوز پنیر و ماست خیلی کم است، مصرف این دو ماده غذایی به این افراد توصیه می شود.
پنیرهای طبیعی کاله شامل موارد زیر است:
- پنیرهای گودا
- گودای پستو سبز
- گودای پستو قرمز
- گودا دودی
- گودا زیره
- گودا چیلی
- پارمسان و موزارلا
- کممبر و بلوچیز
- پنیر کبابی
- بوترکیزه
- پنیر پراتو
- بیشتر بخوانید: پنیر پارمزان
پنیر پراتو که یکی از محصولات لبنی شرکت کاله می باشد دارای طعم مناسبی است. این پنیر یکی از معروف ترین پنیرهای کشور برزیل بوده است و دارای رنگی متمایل نارنجی است. که از 12-15 لیتر شیر پاستوریزه گاو تهیه می گردد.
- بیشتر بخوانید: پنیر تالش
این پنیر بیشتر در تهیه ی انواع اسنک ها، میان وعده ها مخصوص کودکان مناسب بوده و مورد استفاده قرار می گیرد. که دیگر از محصولات لبنی و خوشمزه ی شرکت کاله، پنیرهای کبابی بوده که در صورت پخت این نوع پنیر بوی آن شبیه به بوی کباب بوده و طعم آن نیز شبیه به ماهی ازون برون است. یک کیلوگرم این پنیر دارای از 12 تا 14 کیلوگرم شیر تازه گاو تهیه و تولید می گردد.
- بیشتر بخوانید: پنیر سفید
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.